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乐澳门老百汇4001 > 签到系神豪 > 第72章一蟹三吃

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    被插嘴的皇帝蟹瞬间没了动作,拔出剔骨刀,夏宇又换上了厨房剪刀。

    像螃蟹这样的节肢动物,最好的处理工具还是剪刀,将两边的蟹腿和蟹钳熟练的剪下来放进托盘。

    蟹腿上有数不清的小绒毛,就像穿了毛裤一样,下锅前还得做进一步处理,不然吃的时候一嘴的毛。

    下一步夏宇用剔骨刀从皇帝蟹的后面直接插了进去。

    “咔~~”

    用力一撬,肉壳分离的声音中巨大的背甲被他卸了下来,也露出里面满满的蟹黄。

    果然,不管咸水还是淡水,螃蟹还是吃母的好。

    将这些珍贵的蟹黄小心的挑了出来,夏宇又用剪刀把灰色的蟹腮全部剪掉。

    “小宇,要老妈帮忙吗?”

    听到厨房这边的动静,林淑琴也凑了过来。

    “行,老妈你在客厅帮忙做点手擀面吧!”

    夏宇想了想便说道。

    虽然小区门口就有水面店,可机器压出来的面就和馄饨皮、饺子皮一样,莫得灵魂。

    以前在B战刷到机械雕刻,机械生产美食的视频都少不了灵魂怪的出现,他就是其中之一。

    只不过别的灵魂怪有可能只是刷刷弹幕,他夏宇可是实打实的,家里只要吃面食都是自己擀的。

    麻烦虽然麻烦,但却给食物注入了灵魂,吃的时候都变得更香了呢!

    “行,我这就擀面条去!”

    打发走老妈,夏宇继续处理螃蟹,这次他直接上中式菜刀,将蟹身剁成一块一块的。

    要是正经做吃播的肯定不会像他这么干,基本都是以清蒸为主,毕竟都剁成小块了就没有整个那么大的视觉冲击力。

    夏宇就没这个顾忌,视觉冲击力哪里比得上他自己吃的舒服,小块才更入味,这样也更显真实。

    接下来是处理蟹腿,打开水龙头,夏宇开始用牙刷刷蟹腿上的绒毛,直到刷到最大的蟹钳。

    这么大的蟹钳吃一个差不多就有五分饱了吧!

    掂量着手中巨大的蟹钳,夏宇脑海中忍不住想到。

    嗯,一道菜一个,就这么愉快的决定了。

    避风塘炒蟹和芝士焗蟹的做法中有相同的地方,那就是都要炸,不过一个是要用蒜油炸,一个是要裹生粉炸,步骤略有不同。

    皇帝蟹夏宇以前没吃过,但每年海鲜大量上市的时候,梭子蟹和青蟹他都没少吃,这两种做法都是经过实战检验的,今天相比也不会差。

    夏宇在厨房里忙碌着,林淑琴和老夏则在客厅里擀面条,只是老夏空有想帮忙的心,却一直在扯后腿,他手里的面团没能擀成面条,反而擀成了油条。

    “行了,别在这给我添乱了,老老实实回去等着吃吧!”

    看不下去的林淑琴一把抽走老夏手里的擀面杖。

    “我不是想帮你吗?”

    “越帮越忙,你也就会吃,我也只会做,不想咱夏宇,又会吃又会做,不知道以后谁会嫁给他,那才真是享福的命。”

    林淑琴酸溜溜的说道。

    做老娘的就是这么矛盾,想要儿子早点成家抱孙子,又怕儿子娶了媳妇忘了娘,纠结来纠结去还是只能走一步看一步。

    “咱不也跟着享福嘛!”

    老夏倒是想得开,这劳力士的小手表一戴,他的话不知不觉就变多了。

    “享什么福啊,现在年轻人都不愿意和父母一起住。”

    林淑琴反驳道。

    都不住一起自然吃不到儿子做的菜了。

    “我是这么想的,等两年我从单位退休了,就去小宇那农场当个农民!”

    老夏说出了自己的想法,

    他本来就是个喜欢养花弄草的人,家里阳台上摆满了花盆,除了兰花、芦荟这些植物外,还种了香菜和辣椒。

    “这主意好,我跟着去帮你们烧饭!”

    林淑琴一听就表示赞同,夏宇肯定是要留魔都的,他们一起去农场的话也离儿子更近,不过就像老夏说的,这事不能着急,得等退休的。

    两人的工龄都不短了,不干到退休拿养老金不划算的。

    这是他们的想法,也是华夏大部分中年人的想法,哪怕彩票中了五百万也不影响他们拿退休工资啊!

    如果是以前的夏宇,对这样的想法肯定是嗤之以鼻的,但现在的话父母开心就好,开心比什么都重要,哪怕他们两个人的养老金加起来都不够他半天的签到工资。

    “妈,我这菜快烧好了,面好了吗?”

    夏宇打开厨房门,探出脑袋问道。

    这一刻浓浓的蒜香也从门缝里飘逸而出,让距离最近的老夏忍不住抽了抽鼻子。

    “好了,这些够咱们三个人吃的了,我还特意加了个鸭蛋!”

    林淑琴扬了扬手里淡黄色的面条,在夕阳的照射下非常好看。

    “这面条看着就好吃,我先拿去下了。”

    夏宇出来拿了面就回到了厨房,拉门再一次关上,将香味隔绝其中。

    面食很容易变坨,想要不坨就得过一遍凉水。

    夏宇将面下进了开水锅,然后左右开弓,忙的脚不沾地。

    这一切都被镜头忠实的记录下来,呈现出的效果好似炫技一般,可夏宇没空管这些,因为三道菜都要好了!

    看着锅里冒着热气的菜肴,夏宇已经想到该用什么BGM了。

    小当家,此情此景没有比小当家更合适的背景音乐了。

    至于少了点的那什么,夏宇已经准备好掏钱了,他要为这顿饭做作的加点特技。

    “Duang~~”

    不对,应该是特效。

    不管是这只价值6500的皇帝蟹,还是他的手艺,都值得他花这个钱。

    夏宇心里就是这么想的,筹划着找谁好的时候他也完成了装盘。

    下一秒镜头转场,瞬间来到了客厅的餐桌上。

    “咕嘟×2”

    夫妻俩咽口水的声音被麦克风精准的收录其中,正以各种角度拍摄的夏宇并不在意。

    这一段后期肯定是要重新配音的,大家现在就是聊天也不要紧,可三人眼睛里只有桌上的这三盘菜,鼻子中只有浓浓的蟹香,哪里还顾得上说话。

    此刻的沉默是对美食最好的诠释,等夏宇一顿拍完,又把相机固定在餐桌的角落上。

    下面的试吃环节才是真正进入主题!
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